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admin 2019-05-14 阅读:274

每次去吃烧烤的时分,这道菜几乎的必点

那么在不能出去吃烧烤的时分,为什么不学学自己做呢~

食材简略,做起来也便利,快快和我学起来吧~

1、所需资料

娃娃菜 2个

蚝油 1勺

蒜 n多瓣(千万不要就预备4、5瓣,否则烤出来没有滋味~)

小米椒 9个(不喜欢吃辣的小可爱能够折半放入)

生抽 适量

盐 适量

糖 少量(提鲜用)

2、制造过程

a、将蒜头用刀剁成蓉(但不要太碎,否则不好吃),小米椒切细丁。

b、热锅放油,油放的略微多一点点。油微热后关小火,将蒜蓉倒入翻炒,待蒜蓉轻轻变淡黄色时,参加小米椒持续翻炒。之后顺次参加生抽、盐、糖、耗油,翻炒几下后,倒入半碗水,待到香味出来关火。

c、将2个娃娃菜切两刀平分红三份,放入锡纸做好的碗中(锡纸碗四周要高,以防汤汁溢出。最好做成双层的),淋上蒜蓉汁。

d、烤箱上下火200度预热好,放入中层,烤20分钟,即可。

留意!!!!

喜欢吃锡纸金针菇的小可爱也能够参照这个过程来

由于金针菇比娃娃菜简单烤熟,能够缩短烤金针菇的时刻哦~

宝宝们快快行动起来吧~